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Menu à Emporter
Entrée plat et dessert 29 €
-Saumon cru mariné au poivre de Sichuan, mirepoix de betterave au basilic
- Duo de petits pois et haricot et son œuf poché
-Terrine de canard et pruneaux aux noisettes et pistaches , chutney d'oignons au miel
-Filet de dorade au beurre blanc citronné
-Magret de canard sauce moutarde - miel
-Filet de boeuf sauce aux morilles +4€
- Entremet du chef citron - praliné
- Tarte du moment
- Fondant au chocolat
Pour réchauffer vos plats
Verser la sauce sur votre plat avant de le placer au four et chauffer à 150° pendant 12 min environ sans le couvercle
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