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Derrière les fourneaux depuis 2005 

Depuis plus de 15 ans, le chef est derrière les fourneaux de La Petite Forge afin de toujours vous proposer des menus frais et de saisons.

 

Vente a emporté 

 

Nous sommes toujours là afin de vous apporter un peu de bonheur et surtout beaucoup de gourmandise dans l’assiette qu’elle soit à la maison ou au bureau !

 

Avec la situation sanitaire et la demande grandissante de nos clients, nous avons élaboré un menu à emporter.

 

Via notre site Internet et notre Facebook, vous pouvez nous suivre et être tenu informé des Menus et de leurs évolutions.

 

Pour notre plus grand plaisir nous devenons un restaurant de cuisine française à emporter.

 

Quoi ?

Une cuisine de qualité et savoureuse à déguster à la maison, au bureau ou partout ailleurs.

Menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert ou d’un fromage.

 

Quand ? Du mercredi au dimanche, venez déjeuner ou dîner .

 

Nous acceptons vos commandes par téléphone tout au long de la journée.

 

 

La Petite Forge

La Petite Forge c'est avant tout un lieu historique et une bâtisse pleine d'histoires.

 

Historique par sa vieille forge autour de laquelle vous pourrez avoir la chance de vous restaurer.

 

Pleine d'histoires, car ce restaurant familial se transmet de génération en génération.

 

 

La petite Forge, c'est surtout une grande famille et la cuisine de qualité que le Chef Edgar aime réaliser, transmettre et partager. Le Chef et son épouse mettent un point d'honneur à  vous accueillir  dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

 

Des plats frais à découvrir et re découvrir. Une carte rythmée par les saisons et les inspirations du Chef.

 

Méticuleusement sélectionnés auprès de fournisseurs de confiance, les produits, du plus noble au plus simple, sont transformés et mis en valeurs sans compromis de qualité.

 

"L'assaisonnement juste est la base de toute cuisine, tout comme l'équilibre entre textures et saveurs"

 

Notre équipe est animée par un désir unique :

Vous faire plaisir par la découverte de nos assiettes !

              Nos Menus


Entrée, Plat, Dessert

Menu Formule Déjeuner 25

(en semaine uniquement et hors jours fériés)

 

Vous retrouverez chez nous des plats savoureux, parfois rôtis, souvent en sauce, quelques fois mijotés ou fricassés, des plats du jour, des festifs, des abordables ou des exclusifs, mais surtout toujours élaborés dans le même mais : Le plaisir de vos papilles !

 

 

 

Menu traditionnel 42

(Déjeuner & dîner)

 

Des produits nobles & palmes, sélectionnés & préparés avec grand soin, afin de régaler nos gourmands et vos palets avisés.

 

 

 

Menu à emporter 28€

(midi & soir)

 

Des mets concoctés pour manger où bon vous semble. 

Le plus grand soin est apporté aux produits qui composent ces Menus. Votre plaisir peut ainsi prendre son indépendance loin de notre salle de restaurant.

 

 

 

 


Nos produits

Nos produits primeur sont soigneusement sélectionnés par notre chef et cuisinés chaque jours afin de vous garantir une fraicheur optimale, ainsi que de vous offrir la meilleure expérience gustative à la maison comme au restaurant.


Nos fruits, légumes, viandes et poissons sont toujours sélectionnés avec soin afin de suivre vos envies évoluant au grés des saisons.



Environnement (environnement)

Situé à Villiers-le-Bâcle, notre restaurant sur place, à emporter  sur le plateau de Saclay, offre une situation permettant aux gourmands comme aux curieux d'être satisfaits.


- Restaurant proche des Golf  National de Guyancourt, Golf de Gif-Chevry, Golf de Saint-Marc et Golf de Saint-Aubin.


Situé en vallée de l'Yvette, l'environnement du restaurant vous permet des balades pédestres ou à vélo.


- Visite culturelle : Le restaurant est proche du musée Foujita (maison atelier Foujita) et du château de Villiers-Le-Bâcle, appartenant anciennement au célèbre Yves LECOQ.


- Restaurant proche de l'aéroport de Toussus-le-Noble (5 min).



 

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